ウガンダ ティピカ ＡＡ
| 豆 100g 焙煎済み | ¥1,200 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥1,200 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥2,400 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥2,400 |
完熟したコーヒーチェリーだけを一つひとつ手摘みした最高規格のコーヒーです。農薬不使用の自然栽培で、柔らかい柑橘系の甘い香りと酸味。薫りの余韻にほっこりします。店主がベタ惚れする味わいを是非お試しください。
Tips
一般的に、ウガンダ東部のエルゴン山産は、高級規格のブランド珈琲とされています。ヨルソラ薫る珈琲店のウガンダは、このエルゴンマウンテンの大自然ではぐくまれた農薬不使用・無施肥のコーヒー豆のみを使用しています。その中でもウガンダ契約農園における格付けで最高等級であるA級を使用しています。
有機ＪＡＳ認証取得
ブラジル パラベンス 樹上完熟 ナチュラル
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
ブラジル産コーヒー豆「パラベンス」。その名はポルトガル語で「おめでとう」を意味します。大切な方への贈り物や特別なひとときにふさわしい一杯です。土の微生物の力を活かし、化学肥料や農薬の使用を抑えて丁寧に育てました。キャラメルのような甘みと深いコク、心地よい余韻をお楽しみください。
ヨルソラ ブレンド
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
| ドリップバッグ | ¥220/個 |
ブラジルの豆を主役に数種類の上質な豆のみを使用したブレンドコーヒーです。 どなたにも満足していただけるような、甘さ、苦み、酸味のバランスが 心地よく飲みやすい味わいに仕上げました。 お店の名前を使った自信作です。
ヨルソラＩＣＥ ブレンド
| 豆 100g 焙煎済み | ¥1,100 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥1,100 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥2,200 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥2,200 |
ブラジルやコロンビアなど、５種の豆を使用したアイスコーヒー向けのブレンドコーヒーです。しっかりと焙煎することで、アイスコーヒーにピッタリな苦みと、甘み、酸味のバランスがとれた、よどみのない素敵な味わいに仕上げました。
グアテマラ エスペランサ ラ・ベガ
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
グアテマラのエスペランサ農園で生産されたグアテマラ最高峰の珈琲豆。甘さの中に広がる薫り深きコク。まろなかな味わいで、飲んだら心が落ち着くコーヒーです。
タンザニア スノートップ
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
タンザニアの珈琲はキリマンジャロの銘柄で親しまれています。 スノートップは、ARUSHA地方の高地でとれるごく少量の高級品です。
上品な甘さと芳醇なコク。後味もクリアで爽やかな口当たりです。
ホシゾラ ブレンド
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
上質なブラジルをふんだんに使用したブレンドコーヒーです。 星空を眺めながら飲むコーヒーをイメージしながら作りました。 しっかりしたコクの中に、バランスよく甘み、苦みがあり、口の中に美味しい余韻が広がります。 濃いめで苦いだけのコーヒーとは違う、おススメのブレンドです。
アカネソラ ブレンド
| 豆 100g 焙煎済み | ¥1,100 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥1,100 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥2,200 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥2,200 |
| ドリップバッグ | ¥220/個 |
上質なエチオピアをたくさん使ったモカブレンドです。 その香りに癒される、きれいな酸味の中に甘さが広がる。 一日の終わりに飲みたいコーヒーをイメージして作りました。 苦みの強い、濃いめなコーヒーが苦手な方にもおススメなブレンドです。
アカツキ ブレンド
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
一日の始まりにピッタリなコーヒーをイメージして作りました。上質なタンザニアの豆をたっぷりと使用したキリマンジャロブレンドです。 豊かな酸味とコク、苦みと甘みのバランスにこだわりました。 もちろん、酸っぱい酸味ではなく透き通るような酸味に仕上げています。
エチオピア ゲルシ ナチュラル
| 豆 100g 焙煎済み | ¥1,100 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥1,100 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥2,200 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥2,200 |
地域 イルガチャフェ 地区 ゲルシ
エチオピア在来種
花のような甘い香りと優しい甘み。クリアで柔らかい口当たりです。
ケニア レッドマウンテン AA TOP
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
レッドマウンテンは、赤い大地の恵みをたっぷりとその実に蓄えています。ケニア独特の柑橘系の風味と、しっかりとしたコクが特徴です。大地の香りとともに、豊かな味わいをお楽しみください。
マンデリン ビンタンリマ
| 豆 100g 焙煎済み | ¥980 |
| 粉 100g 細目の中挽き | ¥980 |
| 豆 200g 焙煎済み | ¥1,960 |
| 粉 200g 細目の中挽き | ¥1,960 |
インドネシア語で星「５」の意味がある、ビンタンリマ。
甘さの中にバランスのとれた苦味。クリーミーでしっかりとしたコク。
後味続くクセになる美味しさです。
特別な珈琲をあなたに
ヨルソラ薫る珈琲店の商品は、どれを選んでも間違いない美味しい珈琲です。
あなたの好みに合わせてお選びください。
当店の珈琲はオンラインショップにてご購入いただけます。
また、カフェや喫茶店などへの業販も行っておりますので、お問い合わせください。
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